Sorte jabolk

V našem sadovnjaku gojimo odporne sorte jabolk poimenovane po poldragih kamnih.

Ametyst

Ametyst je novejša zgodnja sorta, ki je nastala s križanjem sorte nela s sorto vista bella. Zori v začetku avgusta in obdrži kvaliteto okrog  enega meseca. Plodovi so srednje veliki, vijoličastordeče do zelenorumene barve. Meso je srednje čvrsto, fine strukture, zelo sočno, srednje kislo in osvežilno s prijetno aromo.

Sirius

Sirius je zimska sorta, ki zori v drugi polovici septembra. Obstojna je do aprila. Plodovi so srednje veliki do veliki, okrogle oblike, osnovna barva je zeleno rumena do rumena. Meso je čvrsto, hrustljavo, fine strukture, zelo sočno, prijetnega sladko kislega okusa z bogato aromo. 

Opal

Opal je zimska sorta, nastala s križanjem zlatega delišesa s topazom. Zori v drugi polovici septembra in ohrani kvaliteto do aprila. Plodovi so srednje veliki, okroglo koničaste oblike, rumene do rumeno oranžne barve. Meso je čvrsto, fine do srednje strukture, srednje sočno, zelo aromatično in sladkega do rahlo kislega okusa.

Topaz

Topaz je zimska sorta, češkega porekla, vzgojena s križanjem sorte rubin s sorto vanda. Zori v sredini septembra in je obstojen do aprila. Plodovi so ploščate okrogle oblike, prižasti in rumeno oranžne do rdeče barve.  Meso je čvrsto, hrustljavo, zelo sočno in kislo sladkega okusa.

Ekološka kmetija Pšaker
Podvrh 94, 3314 Braslovče
E: jabolko@peter.si

Odpiralni čas:
PON-SOB: 8 - 18 h
NED: zaprto